معرفی خط تولید روغن حیوانی
خط تولید روغن حیوانی به فرآیندی مکانیزه و بهداشتی اطلاق می‌شود که طی آن، چربی شیر (کره) یا چربی‌های حیوانی دیگر (مانند چربی گوسفند یا گاو) فرآوری شده و به روغن حیوانی (روغن زرد یا روغن گوسفندی/گاوی) تبدیل می‌شود. هدف اصلی این خط، تولید محصولی با کیفیت بالا، عطر و طعم مطلوب، و ماندگاری مناسب است.
روغن حیوانی، به ویژه روغن زرد (که از کره حیوانی تهیه می‌شود)، در آشپزی بسیاری از فرهنگ‌ها، به خصوص در خاورمیانه و شبه‌قاره هند از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است و به دلیل خواص تغذیه‌ای و عطر و طعم خاص، مورد توجه قرار می‌گیرد.
دستگاه های استفاده شده در خط تولید روغن حیوانی
- دستگاه ميكسر 1000لیتری دو جداره تيپ CM1000
- دستگاه پركن مواد غلیظ نيمه اتوماتيك TUN
معرفی ميكسر 1000لیتری دو جداره تيپ CM1000
دو جداره استنلس استیل داراي حجم كلي 1070 ليتري جداره داخلی از ضخامت 3 میلیمتر و جداره خارجی ضخامت 3 میلیمتر. ميكسر داراي همزن با الکتروموتور گيربكس 1.5hp. كليه قسمتهاي در تماس با مواد از جنس AISI 304 است. كليه جوشها پس از سنگ خوردن تا 160 گرين پوليش مي شوند. میکسر دارای آب نما باشیر در قسمت پایین روی قسمت بالای مخروطی وهمچنین بوشن یک اینچ خروج مواد در بالای قسمت مخروطی (تک جداره) علاوه بر خروجی اصلی است.سیستم حرارتی میکسر المنت 18kw می باشد.در خروجی میکسر فیلتر استنلس استیل برای صاف کردن روغن و جداسازی ذرات جامد وجود دارد .فیلتر قابل شستشو می باشد.
مشخصات فنی
| مدل دستگاه | CM1000 |
|---|---|
| جنس مخزن | دوجداره استنلس استیل |
| حجم کلی | ۱۰۷۰ لیتر |
| ضخامت جداره داخلی | ۳ میلیمتر |
| ضخامت جداره خارجی | ۳ میلیمتر |
| جنس قسمت‌های در تماس با مواد | استنلس استیل AISI 304 |
| نوع همزن | میکسر دارای همزن (با الکتروموتور و گیربکس) |
| توان الکتروموتور همزن | ۱.۵ اسب بخار (hp) |
| کیفیت جوشکاری و پرداخت سطح | کلیه جوشها پس از سنگ‌زنی تا ۱۶۰ گرین پولیش شده‌اند (سطح بهداشتی و صاف) |
| آب‌نما | دارد (با شیر در قسمت پایین روی قسمت بالای مخروطی) |
| بوشن خروج مواد اضافی | یک اینچ (در بالای قسمت مخروطی، تک جداره) |
| سیستم حرارتی | المنت برقی ۱۸ کیلووات (kw) |
| فیلتراسیون خروجی | فیلتر استنلس استیل |
| قابلیت شستشوی فیلتر | دارد (فیلتر قابل شستشو) |
دستگاه پركن مواد غلیظ نيمه اتوماتيك
با این دستگاه پرکن، قابلیت پر کردن دقیق و قابل تنظیم را تجربه کنید تا کاملاً نیازهای محصول شما برآورده شود. نازل تزریق به سادگی و از طریق یک مهره ماسوره قابل تعویض است و امکان تطبیق آسان با دهانه‌های مختلف ظروف را فراهم می‌کند. اطمینان داشته باشید که تمامی اجزای در تماس با محصول شما، از استنلس استیل ۳۰۴ مرغوب ساخته شده‌اند تا بالاترین استانداردهای بهداشتی و دوام را تضمین کنند. علاوه بر این، دستگاه دارای یک قیف استنلس استیل یکپارچه و مستحکم نیز می‌باشد.
مشخصات فنی دستگاه
| مدل دستگاه | TUN |
|---|---|
| توان موتور اصلي | 0.5 HP |
| سرعت ماشين |
800 ظرف در ساعت |
| وزن با قيف تک جداره | 80 kg |
| توان المنت حرارتي |
3 kw |
هزینه ی راه اندازی خط تولید روغن حیوانی
هزینه راه‌اندازی خط تولید روغن حیوانی به عوامل متعددی بستگی دارد و نمی‌توان یک رقم ثابت و قطعی برای آن ارائه کردبرای تولیدات کارگاهی یا حجم پایین، ممکن است از تجهیزات ساده‌تر و کم‌هزینه‌تری استفاده شود که به سرمایه اولیه کمتری نیاز دارد.خطوط تولید صنعتی با ظرفیت بالا (مثلاً چندین تن در روز) نیازمند ماشین‌آلات بزرگ‌تر، پیچیده‌تر و با راندمان بیشتر هستند که به طور طبیعی هزینه بسیار بالاتری دارند.
خرید دستگاه های خط تولید روغن حیوانی از کارا صنعت
جهت تهیه ماشین‌آلات خط تولید روغن حیوانی از شرکت کارا صنعت، اکیداً توصیه می‌شود که مستقیماً با واحدهای فروش و مهندسی این مجموعه تماس برقرار نمایید. این رویکرد ارتباطی، امکان ارائه نیازسنجی دقیق پروژه (شامل ظرفیت تولید مورد نظر، نوع محصول و سطح اتوماسیون مطلوب) و دریافت مشاوره تخصصی را فراهم می‌آورد.
پس از ارزیابی نیازها، کارا صنعت نسبت به ارائه پیشنهاد فنی جامع و پیش‌فاکتور رسمی اقدام خواهد نمود. بررسی دقیق مشخصات فنی تجهیزات (از جمله نوع متریال ساخت نظیر استنلس استیل ۳۰۴ و کیفیت جوشکاری) و همچنین مطالعه مفاد مربوط به خدمات پس از فروش (نظیر گارانتی، نصب، راه‌اندازی و پشتیبانی فنی) از اهمیت بسزایی برخوردار است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.