خط تولید پیاز داغ

معرفی خط تولید پیاز داغ

خط تولید پیاز داغ، فرآیندی است که طی آن پیازهای تازه و با کیفیت به محصولی خوشمزه و آماده مصرف تبدیل می‌شوند. این فرآیند شامل مراحل مختلفی است که هر مرحله به تجهیزات خاصی نیاز دارد. در ادامه به بررسی مراحل مختلف خط تولید پیاز داغ و تجهیزات مورد نیاز هر مرحله می‌پردازیم.رعایت استانداردهای بهداشتی و استفاده از تکنولوژی‌های نوین، باعث تولید پیاز داغ با کیفیت بالا و ماندگاری بیشتر می‌شود.

 

دستگاه های استفاده شده در خط تولید پیاز داغ

• دستگاه پوست کن پیاز با روش مرطوب
• دستگاه خلال کن پیاز مدل HYOC-500
• دستگاه سرخ کن DYZ-S1500
• دستگاه روغن گيرو آبگیر
• دستگاه سيل اتوماتيك ظروف شفاف یکبار مصرف CSL4 چهار قالبه
• دستگاه جت پرینتر پیوسته هوشمند مدل TMI12

دستگاه پوست کن پیاز با روش مرطوب

جدا سازی کامل پوست پیاز بدون هیچ گونه خرابی اضافه نمودن دستگاه آب گیری به خط برای گرفتن نتیجه بهتر ظرفیت :300 کیلوگرم در ساعت
ابعاد: 1000×600×600 میلیمتر توان مصرفی: 5/1 کیلو وات

خلال کن پیاز مدل HYOC-500

اين ماشين مناسب خلال کردن پیاز است.ابعاد: 710*660*1285 وزن: 75 کیلو گرم ظرفیت 400-500 کیلو گرم در ساعت

 

دستگاه سرخ کن DYZ-S1500

 

ظرفيت تقريبی	ابعاد دستگاه
ابعاد فضای مفید برای پیاز	: 1500x500x400mm
توان مصرفي	35 KW
وزن دستگاه	220 كيلوگرم
ظرفيت	متغير – بر اساس نوع محصول
ظرفيت روغن	200 كيلو گرم
ظرفیت	400 تا 500 کیلو پیاز داغ در ساعت
ظرفیت	400 تا 500 کیلو پیاز داغ در ساعت

 

دستگاه روغن گيرو آبگیر

وزن	220 كيلوگرم
توان	200 كيلو گرم
ظرفیت	400 تا 500 کیلو پیاز داغ در ساعت

 


 

سيل اتوماتيك ظروف شفاف یکبار مصرف CSL4 چهار قالبه

برای بسته بندی پیاز سرخ شده و سبزی خشک و تازه، ظروف و محتويات (پیاز ،خشكبار ، خرما، پنير ،شكلات، ميوه ، خشك، سالاد الويه و … ) آن داخل قالب مخصوص قرار گرفته و پس از اينكه اپراتور قالب را بسمت داخل حركت دهد ماشين به طور اتوماتيك منطبق با فرم ظرف كه ميتواند به صورت دلخواه طراحي شود. فيلم شفاف را برش داده و روي ظرف سيل مي كند. ماشين داراي جمع كن نيز مي باشد . تزريق گاز داخل ظرف قبل از سيل انجام مي شود.

مشخصات فنی دستگاه

 

الكتروموتور جمع كن	0.18hp
وزن	300 كيلوگرم
توان المنت حرارتي	200 وات
ابعاد ماشين mm	1500*600*700
وزن ماشين kg	250
برق ورودي	380-220 ولت
حداكثر ابعاد دهانه	380-220 ولت

 

جت پرینتر پیوسته هوشمند مدل TMI12

جت پرینتر TMI12 قابلیت کار بصورت پیوسته روی کانوایر قرار می گیرد و پایه لازم در بسته بندی وجود دارد.سیستم در عین حال قابلیت استفاده دستی را نیز دارد.

خرید دستگاه های خط تولید پیاز داغ از کارا صنعت

کارا صنعتیکی از پیشگامان تولید تجهیزات خط تولید مواد غذایی در ایران است. این شرکت با ارائه دستگاه‌های متنوع و باکیفیت، نیاز صنایع غذایی مختلف از جمله تولید پیاز داغ را برطرف می‌کند. این مجموعه طیف گسترده‌ای از دستگاه‌ها را از جمله دستگاه شستشو، پوست‌گیر، خردکن، سرخ‌کن و بسته‌بندی ارائه می‌دهد. این شرکت خدمات پس از فروش کاملی را به مشتریان خود ارائه می‌دهد

 

قیمت دستگاه پیاز سرخ کن صنعتی

قیمت دستگاه پیاز سرخ کن صنعتی تحت تأثیر عوامل متعددی قرار دارد و یک رقم ثابت برای آن وجود ندارد. ظرفیت تولید یکی از اصلی‌ترین عوامل تعیین‌کننده است؛ دستگاه‌ها از مدل‌های با ظرفیت حدود ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت تا خطوط پیوسته با خروجی بسیار بالاتر متغیر هستند . همچنین، نوع دستگاه، اعم از تمام‌اتوماتیک یا نیمه‌اتوماتیک، و سیستم گرمایشی آن (برقی، گازی یا ترکیبی) تأثیر مستقیم بر هزینه نهایی دارند .

ساختار دستگاه نیز در قیمت نقش دارد؛ بسیاری از مدل‌های صنعتی با تسمه نقاله دوطبقه طراحی می‌شوند تا مواد غذایی در حین سرخ شدن در روغن غوطه‌ور بمانند و کیفیت یکنواختی داشته باشند . سیستم‌های کنترل خودکار دما، سیستم فیلتراسیون روغن و جنس بدنه (معمولاً استیل ضدزنگ ۳۰۴) از دیگر ویژگی‌های هزینه‌ساز هستند . از آنجایی که این دستگاه‌ها اغلب به صورت سفارشی و بر اساس نیاز تولیدکننده ساخته می‌شوند، ابعاد، توان مصرفی و امکانات جانبی مانند سیستم تخلیه دود، در قیمت نهایی بسیار مؤثرند . در نهایت، برند سازنده، گارانتی، خدمات پس از فروش و هزینه‌های حمل و نصب نیز باید به عنوان بخشی از هزینه کل در نظر گرفته شوند.

معرفی خط تولید پیاز داغ

خط تولید پیاز داغ، فرآیندی است که طی آن پیازهای تازه و با کیفیت به محصولی خوشمزه و آماده مصرف تبدیل می‌شوند. این فرآیند شامل مراحل مختلفی است که هر مرحله به تجهیزات خاصی نیاز دارد. در ادامه به بررسی مراحل مختلف خط تولید پیاز داغ و تجهیزات مورد نیاز هر مرحله می‌پردازیم.رعایت استانداردهای بهداشتی و استفاده از تکنولوژی‌های نوین، باعث تولید پیاز داغ با کیفیت بالا و ماندگاری بیشتر می‌شود.

درامد تولید پیاز داغ

درآمد تولید پیاز داغ به عواملی مانند مقیاس تولید، بازار هدف و نحوه فروش بستگی دارد و یک عدد ثابت نیست. با این حال، شواهد نشان می‌دهد که این کسب‌وکار به دلیل تقاضای بالای بازار، پتانسیل سودآوری قابل‌توجهی دارد.برای تخمین دقیق‌تر درآمد، باید ظرفیت تولید (کیلوگرم در ساعت یا روز)، هزینه‌های ثابت و متغیر، و حاشیه سود در نظر گرفته شود. به دلیل نوسان قیمت مواد اولیه و هزینه‌های جانبی، توصیه می‌شود یک طرح توجیهی دقیق تهیه شود . همچنین، تنوع در بسته‌بندی و بازاریابی هدفمند می‌تواند نقش مهمی در افزایش فروش و درآمد نهایی داشته باشد .

قیمت خط تولید پیاز سرخ شده

قیمت خط تولید پیاز سرخ شده به عوامل متعددی بستگی دارد و به‌صورت یک رقم واحد ارائه نمی‌شود. این خطوط معمولاً بر اساس نیازهای خاص هر کارخانه و با در نظر گرفتن پارامترهای مختلفی طراحی و سفارشی می‌شوند .تجهیزات موجود در یک خط کامل، فراتر از یک دستگاه سرخ‌کن ساده است و شامل بخش‌هایی برای پوست‌گیری، برش، خمیرگیری، سرخ‌کردن و بسته‌بندی می‌شود.

پیچیدگی و اتوماسیون هر یک از این بخش‌ها بر قیمت نهایی می‌افزاید. به‌طور کلی، هر چه خط تولید خودکارتر و مجهزتر باشد و از تکنولوژی‌های پیشرفته‌تری مانند سیستم فیلتراسیون روغن بهره ببرد، هزینه‌ی آن نیز بالاتر خواهد بود.