معرفی دستگاه روکش‌زن توپک خرما
دستگاه روکش‌زن توپک خرما که معمولاً با نام‌های گردکن خمیر، توپی‌ساز، یا دستگاه پوشش‌دهی توپ انرژی نیز شناخته می‌شود، یکی از ماشین‌آلات تخصصی در صنایع غذایی است که برای تولید انبوه محصولات کروی و ترافلی بر پایه خرما، پروتئین، نارگیل، یا سایر خمیرهای سفت طراحی شده است.این دستگاه فرآیند صنعتی شکل‌دهی و سپس روکش‌دهی توپک‌های خرما را به‌صورت خودکار انجام می‌دهد.
ویژگی‌های فنی دستگاه روکش‌زن توپک خرما
- جنس بدنه: استنلس استیل 304 ضدزنگ و بهداشتی
- سیستم چرخان دیگ: انتقال و چرخش یکنواخت توپک‌ها برای روکش کامل
- نوار نقاله خروجی: از نوع مش استیل (Wire Mesh) برای انتقال خودکار محصولات
- تابلو برق و کنترل: شامل کنترل سرعت (اینورتر)، کلید ایمنی و استارت/استوپ مجزا
- حرکت آسان: مجهز به چرخ‌های قفل‌دار صنعتی جهت جابجایی راحت
- قابل شستشو: تمامی قطعات در تماس با مواد غذایی قابل جداسازی و شستشو هستند
مشخصات فنی دستگاه روکش‌زن
| ظرفیت تولید | 100 تا 300 کیلوگرم در ساعت |
|---|---|
| توان موتور |
0.75 تا 1.5 کیلووات |
| برق مصرفی |
سه‌فاز 380 ولت |
| ابعاد کلی |
حدود 150 × 70 × 100 سانتی‌متر |
| نوع کنترل |
اینورتر و کنترل سرعت چرخش |
| وزن دستگاه |
حدود 150 کیلوگرم |
کاربرد ماشین روکش‌زن توپک خرما
- تولید توپک خرما با پوشش کنجد یا پودر نارگیل
- روکش‌دهی ترافل و شیرینی‌های مغزدار
- استفاده در خطوط تولید خرما، شکلات، ترافل و اسنک
- مناسب برای کارگاه‌ها و خطوط صنعتی مواد غذایی
مواد قابل استفاده در دستگاه روکش‌زن
این ترکیب منحصر به فرد، گنجینه‌ای از بهترین دانه‌ها، مغزها و طعم‌دهنده‌های طبیعی است که برای ارتقاء سطح کیفی محصولات غذایی شما گردآوری شده است.ترکیبی از کنجد سفید خالص و کنجد سیاه مغذی که منبع غنی کلسیم بوده و طعم آجیلی عمیق و بافتی ترد به نان‌ها، شیرینی‌ها و گرانولا می‌بخشند. کنجد سیاه به‌طور خاص به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و رنگ منحصربه‌فردش انتخاب شده است.
مزایای دستگاه روکش‌زن توپک خرما
- بهداشت کامل مطابق با استاندارد صنایع غذایی
- یکنواختی در روکش‌زنی
- کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری
- کارکرد ساده و نگهداری آسان
- طراحی صنعتی و بادوام برای کار مداوم
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.