خط تولید حلوا شکری

معرفی خط تولید حلوا شکری

معرفی خط تولید حلوا شکری، یک فرآیند صنعتی جذاب برای تولید این محصول پرطرفدار است. حلوا شکری، محصولی مغذی بر پایه کنجد است که به دلیل طعم دلپذیر و ارزش غذایی بالا، در بسیاری از کشورها، به ویژه در خاورمیانه و شمال آفریقا، مصرف می‌شود.راه‌اندازی خط تولید حلوا شکری با رعایت اصول بهداشتی و استفاده از تکنولوژی‌های مناسب، می‌تواند منجر به تولید محصولی با کیفیت بالا و رقابتی در بازار شود.

 

دستگاه های استفاده شده در خط تولید حلوا شکری

• دستگاه ارده کنجد مدل WSS-180
• ديگ پخت 500 ليتري دو جداره
• دستگاه اکسترودر ،کاتر و بسته بندی بالشتی (بسته بندی افقی حلوا شکری )
• دستگاه پركن وسیل کن تمام اتوماتيك CSACUPA—TUN

 

دستگاه ارده کنجد مدل WSS-180

طرز کار ماشین بدین صورت است که مواد بین روتور و استاتور دندانه دار کاملاٌ آسیاب می شود و بطور همگن همراه با فیبر و روغن خارج می گردد.
ماشین دارای استاندارد های صنایع غذایی و دارویی است علاوه برارده و کره ، از ماشین می توان برای تولید شیر نارگیل یا شیر سویا و مواد مشابه نیز استفاده کرد.

 

مشخصات فنی دستگاه

 

مدل	WSS-180
ظرفیت	200-600 Kg/h
جنس در تماس با مواد	AISI 304
برق ورودی	380 V- 18 Kw
وزن	430 Kg
سایز	1300*520*1360 mm

ديگ پخت 500 ليتري دو جداره

برای قرار دادن ظروف در ابتدای خط تولید یا جمع‌آوری آن‌ها در انتهای خط، از میزهایی با قطر یک متر استفاده می‌شود. تمام قسمت‌هایی از میز که با ظروف تماس پیدا می‌کنند، از جنس استیل ضد زنگ باکیفیت ساخته شده‌اند تا بهداشت کامل رعایت شود.

دستگاه اکسترودر ،کاتر و بسته بندی بالشتی

از این دستگاه برای اکسترود کردن ، بریدن و بسته بندی مواد خمیری استفاده می شود . موارد استفاده ی ماشین بسته بندی حلواشکری ، تنباکوی قلیان ،خمیر بازی،لواشک پذیرایی ،پروتئین بار و غیره می باشد.این دستگاه متشکل از سه قسمت اول برای اکسترود کردن خمیر به مقطع دلخواه و بریدن آن به طول مورد نظر و سپس ماشین بسته بندی بالشتی برای بسته بندی قطعه بریده شده است. اکسترودر بسته به نوع خمیر و سفارش می تواند تک مارپیچ ویا دو مارپیچی باشد. قیف ورودی می توان همزن دار و یا دو جداره باشد قسمتها در تماس با مواد بصورت پیش فرض از جنس استنلس استیل است.

مشخصات فنی دستگاه

 

مدل	DZB-360
ابعاد تقریبی ماشین	1100*1900*3000mm
ظرفیت قطعه در دقیقه	20-50
ارتفاع مجاز قطعه	5-40
قطر حداکثر رول	320
برق ورودی	380V-2.5KW
طول بسته بندی	50-200 mm
عرض بسته	30-150mm
مصرف هوای فشرده	36m3/h
وزن تقریبی	400kg
توان مصرفی اکسترودر	380 V-1KW
توان مصرفی کانوایر تسمه ای با کاتر	380V-0.5KW

دستگاه پركن وسیل کن تمام اتوماتيك مدل CSACUPA—TUN

دستگاه به صورت دوار می باشد و دارای پرکن حلواشکری از 100گرم الی 500 گرم است. پرکن حلوا شکری از نوع مارپیچی همراه با قیچی مخصوص می باشد .ماشین دارای پرس پس از پرکردن حلوا است..ظرفیت تقریبی دستگاه 800 ظرف در ساعت می باشد.ماشین همچنین دارای رول باز کن و جمع کن فویل سیل و سنبه و ماتریس برش اتوماتیک و سیل گرم دهانه میباشد.ظرف گذاری با دست است.
دستگاه دارای قیف دو جداره با همزن و مارپیچ فشاری همراه با المنت می باشد.

خرید دستگاه های خط تولید حلوا شکری از کارا صنعت

برای خرید خط تولید حلوا شکری از کارا صنعت، ابتدا باید نیازهای دقیق تولیدی خود را مشخص کنید؛ یعنی ظرفیت مورد نظر، کیفیت محصول نهایی، نوع بسته‌بندی و بودجه.سپس با کارا صنعت تماس بگیرید و از آن‌ها بخواهید یک پیشنهاد جامع شامل مشخصات دستگاه‌ها، قیمت و شرایط ارائه دهند. در این مرحله، بررسی دقیق فنی پیشنهاد، سوال در مورد خدمات پس از فروش (گارانتی، قطعات یدکی، آموزش) و تحقیق درباره سابقه شرکت اهمیت زیادی دارد. با رعایت این نکات، می‌توانید خط تولید مناسبی را از این شرکت تهیه کنید.