مناسب برشته و نمکین کردن خشکبار و غلات خام مانند : بادام زمینی ، تخمه خربزه و هندوانه ، فندق ، بادام ،گردو و دیگر دانه ها . سیستم کار ماشین برشته کن و شور كن آجيل و دانه ها مبتنی بر یک درام استنلس استیل با پره های مخصوص برای هدایت مواد و تماس سطح خارجی درام با شعله حاصل از مشعل میباشد .گازهای حاصل ازسوخت از طرق دودکش خارج شده و در تماس با مواد نیستند .
ماشین برشته کن و شور كن آجيل و دانه ها از مشعل گازی یا گازوئیلی بسته به سفارش به عنوان منبع حرارتی استفاده میکند .
کلیه قسمتهای در تماس با مواد و روکش ماشین از جنس استنلس استیل است .

قابلیت ساخت با استفاده از برق یا گاز